Beschreibung:
würzig, malzige Gewürzmischung mit angenehmer Schärfe und Raucharomen
Eignet sich bestens zum marinieren von Fleisch z.B. Spare Ribs, Pulled Pork, Geflügel,
Lamm oder legen Sie doch mal Schafskäse damit ein.
Fleisch leicht mit Öl bestreichen und dann großzügig mit Magic BierRub einreiben.
Anschließend gut durchziehen lassen.
Zutaten:
Gerstenmalz, Salz, Paprika, Zucker, Knoblauch, Chili, Cumin, Senf, Pfeffer